Devenez fromager le temps d'un atelier de fabrication de fourme d'antan.
Venez plonger vos mains dans le lait et vivre une expérience unique: fabriquer votre fourme avec la Fromagerie des Hautes-Chaumes, dans notre atelier de fabrication éphémère.
Vous utiliserez des outils en bois, inspirés directement de la fabrication traditionnelle de la fourme dans les jasseries et travaillerez avec du lait cru, en provenance directe des fermes locales. Une immersion grandeur nature dans les secrets de fabrication du fromage et de la fourme de Montbrison aujourd’hui !
Sur rendez-vous uniquement : contactez nous par mail au communication@fromagerie-hautes-chaumes.com
Privatisation à partir de 10 personnes minimum
Enfants à partir de 8 ans ( Pour des questions d’autonomie)